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5月23日，陕西省发展改革委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，与5月16日相比，粮油价格平稳，猪肉价格环比下降0.7%，鸡蛋价格环比下降3.3%。

猪后腿肉全省平均零售价每500克为11.87元,比5月16日下降0.7%。精瘦肉全省平均零售价每500克为15.46元,比5月16日下降0.5%。

剔骨牛肉全省平均零售价每500克为40.03元,比5月16日下降0.5%。带骨羊肉全省平均零售价每500克为37.96元,比5月16日下降1.1%。

白条鸡肉全省平均零售价每500克为10.96元,比5月16日上涨0.3%。鸡蛋全省平均零售价每500克为5.31元,比5月16日下降3.3%。